Mammas köttbullar
Köttbullar till middag och då blir det att göra som mamma. Vilken tur att hon skrev ner receptet innan hon gick bort.

Detta behöver du:
1 kg blandfärs
2 hg kokt pressad potatis
1 stor gul lök ( till mos i matberedaren)
1 tsk vitpeppar
2 tsk salt
2 tsk socker
1-2 ägg
Gör så här:
Blanda alla ingredienserna och rulla bullar i valfri storlek. Jag gör mina rätt små så det blir många. Stek i panna.

Kommentarer
Trackback