Fotbollsavslutning

Imorgon kväll ska vi ha fotbollsavslutning med våra fotbollsgirls.

Det blir lasergame och något att äta och fika så här bakas det tårta för fullt. Jag brukar alltid göra min cornflakestårta så det var bara att sätta igång. 

Bottnarna bakas ikväll och så sätter jag ihop dom imorgon.

Är du sugen att testa kommer receptet här:

Jag gör en sats till en rund botten. 

4 äggvitor ( gulorna använder vi till krämen som ska vara mellan bottnarna)

2dl strösocker

3dl cornflakes ( jag tog K-Special, cornflakesen var slut)

Vispa äggvitorna hårda (så att du kan vända bunken) vispa sedan i sockret så smeten blir blank. Krossa i flingorna och rör försiktigt runt.

Bred ut smeten. Jag använder ett bakplåtspapper i teflon där jag ritat upp en cirkel.