Sallad i grönt med wasabidressing
Tycker om sallad i olika varianter, denna är bara med gröna grönsaker.

Detta behöver du:
1 påse babyspenat
1/2 gurka
1 paket sugarsnaps
1 avocado
salladslök
Dressing:
3 msk olja
1 msk citronsaft
1 tsk wasabi
salt och peppar
Lägg spenaten på ett fat. skär gurkan i månar (jag tar bort kärnorna), strimla sugarsnapsen, skär upp avocadon. Lägg allt på spenaten.
Mixa ihop dressingen och slå över salladen.

Kommentarer
Trackback