Andra advent i kyla
Idag är det andra advent och det har varit den kallaste dagen på hela vintern, termometern har stått på - 18,4 hela dagen.
Har stått med näsan i favoritblommorna, finns det något annat som doftar så underbart. Julkänslan börjar infinna sig.
Trots kylan har vi gett oss ut och fixat lite ärenden. Elgiganten, Djurmagasinet, Kapp-Ahl och Maxi fick besök.
Veckans middagar inhandlades, slängde ihop en meny på förmiddagen. Blev så här:
Söndag: Mangokyckling
Måndag: Korvstroganoff
Tisdag: Köttfärssås
Onsdag: Lax med citronsås
Torsdag: blir det middag ute på restaurang, mannen fyller år.
Har även gjort mer julgodis. Det blev lite mer fudge med lakrits den första omgången gick åt direkt.
Sedan gjorde vi mintfudge och Tobleronefudge. Gjorde även en fudge med godissockerbitar, receptet har jag fått för många år sedan av äldsta systerdottern, därför brukar jag kalla den Lizas fudge.
Recepten kommer imorgon. Nu snart dags att besöka fjäderholmarna så att man orkar med morgondagens jobbdag.
Barnen har studiedag imorgon så de kan ligga kvar i sängen imorgon och behöver inte stressa iväg till skolan.
Kommentarer
Trackback
48-årig 2-barnsmamma från världsarvet Gammelstad utanför Luleå
Egenföretagare inom utbildning.
Fotbollstränare åt dotterns fotbollslag.
Äter enligt LCHF.
